Bí Mật Của Thiên Nhiên: Những Loại Quả Độc Lạ

Trong thế giới đa dạng và phong phú của các loại quả, có những loại quả độc lạ với hương vị và màu sắc chưa từng thấy. Những loại quả này không chỉ là thức ăn mà còn mang lại những giá trị dưỡng chất. Hãy bắt đầu với những loại quả độc lạ sau đây và chúng ta sẽ đắm chìm trong thế giới của những loại quả, từ những hình dáng đến mùi hương và hương vị độc lạ.

1. Quả Cupuacu

Cupuacu là một loại quả có quan hệ họ hàng với cacao, chủ yếu được tìm thấy trong rừng nhiệt đới hoang dã Amazon. Nó được trồng rộng rãi ở Peru và thường được sản xuất nhiều nhất ở Brazil. Khi chín, quả Cupuacu có kích thước bằng một quả dưa hấu, có màu vàng và có mùi cacao.

Đặc Điểm Của Cupuacu

Vỏ của trái cupuacu màu nâu sẫm và thịt của trái là màu trắng hoặc kem, tạo nên một hình dáng hấp dẫn và độc đáo. Hạt cacao bên trong quả Cupuacu là điều khiến nó khác biệt. Hạt cacao Cupuacu có hình dáng giống hạt cacao thông thường, nhưng phần thân của nó có một lớp màu trắng. Điều này làm cho Cupuacu khác biệt và độc đáo. Màu trắng ở thân hạt có thể là kết quả của sự tích tụ của chất béo và dầu trong quả, tạo ra hương vị và cấu trúc khác với hạt cacao thông thường.

Quả Cupuacu có vị đặc trưng, chua ngọt và hơi chua. Hương vị tự nhiên của nó kết hợp hương vị trái cây nhiệt đới như sô cô la, dưa và dứa. Sự kết hợp giữa vị chua, ngọt và hơi chua khi thưởng thức tạo nên một trải nghiệm hương vị độc đáo và thú vị.

Các Lợi Ích Của Quả Cupuacu

Nhờ chứa nhiều chất béo và carbohydrate lành mạnh, quả Cupuacu là một nguồn năng lượng tự nhiên. Điều này tăng cường sự tỉnh táo và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Quả Cupuacu chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và điều trị táo bón. Chất xơ làm cho ruột hoạt động tốt hơn, giảm nguy cơ táo bón và duy trì đường ruột cân bằng.

Cupuacu có rất nhiều dinh dưỡng, được coi là một trong những loại “siêu trái cây”. Do đặc điểm giàu vitamin B1, B2 và B3, loại quả này được biết đến với khả năng kích thích hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

2. Mãng Cầu Xiêm

Quả Mãng Cầu Xiêm, hay còn được biết đến với tên gọi tiếng Anh là Cherimoya, là một loại quả nhiệt đới từ vùng núi cao của Trung và Nam Mỹ.

Đặc Điểm Của Mãng Cầu Xiêm

Khi chín, quả mãng cầu xiêm có hình dạng tròn, bề mặt mịn và màu xanh nhạt. Nó có trọng lượng khoảng từ 150 đến 500 gam và kích thước từ 7 đến 12 cm. Quả Mãng Cầu Xiêm có vỏ mỏng với các gai nhỏ.

Khi quả chín, vỏ sẽ trở nên mềm hơn và phần thịt bên trong có thể dễ dàng bóc ra. Quả Mãng Cầu Xiêm có thịt màu trắng sữa và có cấu trúc mịn, giống như bột. Nó có hương vị ngọt ngào và hương thơm đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ăn uống độc đáo.

Các Lợi Ích Của Mãng Cầu Xiêm

Vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ hệ thống miễn dịch tốt hơn và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Mãng cầu xiêm chứa nhiều vitamin C, vì vậy thực sự là một nguồn tuyệt vời cho chất này.

Mãng cầu xiêm cũng chứa các chất chống oxy hóa khác, bao gồm polyphenol và flavonoid. Các chất này có khả năng chống lại cơ thể oxy hóa. Các chất chống oxy hóa này bảo vệ các gốc tự do khỏi sự hủy hoại, những phân tử không ổn định có thể tổn hại cho tế bào và gây ra các vấn đề sức khỏe. Mãng cầu xiêm bảo vệ tế bào và làn da khỏi sự lão hóa sớm và các vấn đề sức khỏe khác bằng cách giảm sự tổn thương oxy hóa.

3. Quả Đào Lộn Hột

Đào lộn hột thực chất là quả điều thuộc giống cây thân gỗ lâu năm có tên khoa học là Anacardium occidentale. Tên gọi ” Đào Lộn Hột ” bắt nguồn từ sự nhầm lẫn hấp dẫn của mọi người. Họ tin rằng quả ở cuống phình to và hạt ở phần nhô ra bên ngoài.

Đặc Điểm Của Quả Đào Lộn Hột

Cây điều có đặc điểm hình dáng độc đáo và thú vị, được gọi là “Đào Lộn Hột” do quả và hạt bị nhầm lẫn. Bề mặt phẳng của quả đào lộn hột có hình thận, hơi dẹp. Khi quả đào lộn hột chín, vỏ bên ngoài của chúng có màu xanh nhưng khi chúng khô, nó chuyển sang màu nâu. Có thể vỏ quả phải được mở bằng cách sử dụng công cụ đặc biệt để lấy hạt điều bên trong vì nó rất cứng.

Các Lợi Ích Của Quả Đào Lộn Hột

Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ đục thủy tinh thể ở người già bằng cách bảo vệ mắt giúp tăng cường cơ bắp và hệ thần kinh. Phòng ngừa bệnh ung thư, thúc đẩy quá trình hình thành hồng cầu trong cơ thể, tăng cường sức khỏe răng miệng và bảo vệ sỏi mật.

4. Quả Hồ Lô

Bầu hồ lô, còn được gọi là dây bầu hồ lô, là một loại thực vật thuộc họ bầu bí được trồng phổ biến ở các vùng cận nhiệt đới và vùng nhiệt trên khắp thế giới. Bầu hồ lô được gọi là Lagenaria siceraria, thuộc họ bầu bí và chi lagenaria.

Đặc Điểm Của Quả Hồ Lô

Quả bầu hồ lô to lớn có kích thước 80 x 20 cm. Nó được gọi là giống bầu hồ lô vì quả có hình cầu với một thắt ở giữa gần phía trên cuống có hình dạng giống hồ lô. Hạt bầu có hình dẹt với hai đường lằn trên bề mặt và dài từ 0,7 đến hai mét. Dây bầu hồ lô mọc tốt trong đất có độ pH từ 6 đến 7. Chúng thích mọc trong đất giàu dinh dưỡng. Cây bầu hồ lô, thường được trồng để leo giàn cho trái và làm cảnh đẹp, có thể được nhân giống bằng cách gieo hạt.

Các Lợi Ích Của Quả Hồ Lô

Quả hồ lô là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích, chẳng hạn như: Bầu hồ lô chứa rất nhiều nước, chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn, giúp nhuận tràng và trị táo bón. Ăn canh bầu thường xuyên sẽ giúp da dẻ mịn màng, sáng đẹp và ngăn ngừa oxy hóa hiệu quả. Cơ thể trở nên khỏe mạnh và sức đề kháng tốt hơn nhờ cung cấp lượng vitamin dồi dào.

5. Quả Tay Phật

Một trong những trái cây có hình dáng kỳ lạ nhất có thể là quả tay của Phật. Phật thủ là một giống cây ăn quả thuộc họ cam chanh có tên khoa học là Citrus medica L.var.sarcodactylis Swingle và tên dược liệu là Fructus citri Sarcodactylis.

Đặc Điểm Của Quả Tay Phật

Quả thanh yên tay Phật và quả thanh yên ngón tay là những tên khác cho loại quả này. Người ta coi quả phật thủ là biểu tượng của bàn tay của phật, những bàn tay bảo vệ họ khỏi tà ma và mang lại may mắn.

Các Lợi Ích Của Quả Phật Thủ

Quả phật thủ có nhiều vitamin C, đường, acid hữu cơ, dầu chanh và glucozit. Phật thủ có thể được sử dụng để điều trị các chứng ăn không tiêu, đầy bụng, đau dạ dày, viêm gan, đau họng, ngực tức, mạng sườn trướng đau và mạng sườn trướng đau. Ngoài ra, nó cũng điều trị viêm gan truyền nhiễm, viêm phế quản mãn tính và bệnh phụ nữ.

Quả phật thủ ngâm rượu có thể được sử dụng để điều trị đau bụng kinh, ho đờm và viêm phế quản, chứng rối loạn tâm thần ý thức và nhiều bệnh khác. Không uống quá nhiều rượu phật thủ mỗi lần; chỉ uống khoảng 40 đến 50 ml mỗi lần.

Nhìn lại hành trình qua thế giới của những loại quả độc lạ, chúng ta như đang bước vào một cung điện ẩm thực. Mỗi loại quả, từ những hình dáng kỳ lạ như tranh vẽ đến mùi hương lạ thường, đã mang lại cho chúng ta hương vị và vẻ đẹp chưa từng có. Chúng ta đã cùng nhau hiểu sự đa dạng và hương vị của thiên nhiên. Những loại quả độc lạ đã biến bữa ăn thành một hành trình kỳ diệu của vị giác cũng như một nhu cầu dinh dưỡng.